Le saké Japonais: renaissance d'une boisson millénaire
Découvrez le saké japonais, boisson traditionnelle en pleine renaissance. Explorez ses secrets de fabrication, sa diversité aromatique et son potentiel gastronomique. Kanpai!
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Le «nihonshu», que nous appelons populairement «saké japonais» en France est une boisson dont l’alcool est issu de fermentations de riz. Cet article, totalement subjectif, présente 7 arguments pro et anti-sakés, réalisé de bonne grâce avec de beaucoup de mauvaise foi. PRO: LA meilleure boisson alcoolisée du monde! 1. La meilleure boisson avec la nourriture...