fbpx

Tonkatsu

Le tonkatsu (豚カツ) est un plat japonais à base de porc pané et frit. Ton signifie « porc », et katsu est l’abréviation de l’anglais cutlet (カツレツ, katsuretsu), provenant du français côtelette.

Il est accompagné de sauce Worcestershire (ウースターソース), ainsi que de chou émincé (キャベツの千切り? et du karashi. On le sert souvent avec du riz et de la soupe miso.

Source: Tonkatsu

Gamezeen is a Zeen theme demo site. Zeen is a next generation WordPress theme. It’s powerful, beautifully designed and comes with everything you need to engage your visitors and increase conversions.

error: