yaki manju

Gunma – Yaki Manju

Les Yaki Manju sont une spécialité de la région de Gunma dans le Kanto. Il s’agit essentiellement d’une petite balle de pain sur une pique en bois sur laquelle on a ajouté une sauce de miso et de sucre roux et qui est cuit sur des charbons ardents. Les Yaki Manju sont une tradition qui […]